
Nel 2008, quando abbiamo deciso di trasferirci da Napoli per aprire la Pizzeria il Saltimbocca a Latina, e più precisamente nel quartiere Locatelli, ci siamo chiesti cosa avremmo potuto offrire di nuovo alla nostra clientela ed abbiamo concordato che il nostro obiettivo dovesse essere portare la tradizione napoletana, adattata a quella romana, con una pizza unica, il tutto basato sulla massima qualità con la massima semplicità.
Per realizzarlo abbiamo immaginato una cucina autenticamente casalinga unita alla rigorosissima scelta delle materie prime, sempre di stagione, e sempre rispettando la territorialità e la provenienza locale. Riuscire ad esaltare gli ingredienti più semplici con la costruzione di gradevoli sapori, è la nostra missione.
Alcune delle nostre pizze…
Vienici a trovare e scopri le nostre pizze fatte al momento per voi, contattaci, comunica il numero di ospiti e al resto ci pensiamo noi!! Posti disponibili sia interno che esterno locale. Ci trovi aperti martedì alla domenica, ti aspettiamo.
Unisciti alla nostra famiglia. Da noi la passione per la pizza e consegne veloci sono il nostro pane quotidiano. Cerchiamo persone dinamiche e appassionate per crescere insieme e offrire ai nostri clienti un servizio eccellente. Inviaci il tuo CV!!!





